In de maaltijden in Ghana worden veel pepertjes verwerkt. Er is dan ook een flink veld met pepertjes aangeplant. Ik verwacht dat het veld inmiddels ook onkruidvrij gemaakt is.
Er waren al enkele peperstruikjes flink gegroeid. De eerste pepertjes zullen wel spoedig geplukt worden.
Tegenwoordig wordt er ook steeds meer paprika gekweekt. Paprika wordt ‘green pepper’ genoemd.